Naša vina

U Vinariji Piližota stvaramo vina koja vjerno odražavaju karakter Dalmacije i šibenskog kraja. Fokusirani smo na autohtona vina, nastala iz poštovanja prema radu, zemlji i tradiciji.
Naši vinogradi u okolici Šibenika, na kamenitim dalmatinskim tlima i pod utjecajem mora i sunca, daju vinima prepoznatljivu svježinu i autentičnost. Vino Babić i vino Plavina temelj su naše proizvodnje.
Najbolji predstavnik je vrhunsko vino Babić, sa snažnom strukturom i izraženim jedinstvenim sortnim karakterom, dok je Plavina uglavnom kvalitetno vino, pitko, uravnoteženo i ugodno za svakodnevno uživanje.
Sva naša vina nose oznaku ZOI (Zaštićena oznaka izvornosti – predstavlja najvišu razinu zaštite i jamči podrijetlo, tradiciju i sortu), dobivena su prirodnim putem, u ekološki prihvatljivoj proizvodnji te su prikladna za Vegan konzumente.
Vina su proizvedena za svjetska tržišta i s prepoznatljivim etiketama. Vina s oznakom USA su dostupna i za tržište EU.
Istražite našu ponudu i upoznajte Babić i Plavinu, autohtona hrvatska vina koja na najljepši način predstavljaju Šibenik i Dalmaciju.

kvalitetno vino –

Babić Piližota Dalmacija

Već stoljećima u Hrvatskoj se njeguje grožđe Babić, osobito u vinogorjima povijesnih gradova Šibenik i Primošten. U posebnoj mikro-klimi kamene obale Jadranskog mora, rukom odabrana tradicionalna proizvodnja Babića daruje svježe, skladno vino punog tijela, tamne rubin crvene boje, mekih tanina i ugodnih aroma bobičastog voća uz lagane note začinskog bilja. Stoga je ovo vino ponosni doprinos našoj obitelji da na najiskreniji način izrazimo bit naše dalmatinske zemlje i mediteranske baštine.

vrhunsko vino –

Babić Reserve Piližota Šibenik

U Hrvatskoj izuzetne prigode traže vrhunska vina. Babić Reserve se dobiva od grožđa s najboljih vinogradarskih položaja koji okružuju Šibenik, povijesni grad na hrvatskoj obali Jadranskog mora. Ovo je toplo i harmonično vino snažnog tijela, tamne rubin granatne boje, zrelih tanina i intenzivnih aroma bobičastog voća. Vrhunski Babić je oduvijek velika crna sorta u kojoj se na najljepši način zrcali duh dalmatinskih vinogradara i stoga naša obitelj s ponosom preporuča ovo čuveno autohtono vino našeg podneblja.

kvalitetno vino –

Babić Piližota USA


Stoljećima je sorta Babić bila cijenjena diljem Hrvatske, a posebno ovdje, u okolici dvaju malih, drevnih i slikovitih gradića – Šibenika i Primoštena. Upravo ovdje, gdje se isprepliću brojne očaravajuće mikroklime po kojima je šibenski kraj poznat, naša obitelj s ponosom već dugi niz godina proizvodi vino! Naše vino Babić, koje je ručno brano i proizvedeno u malim serijama, oduvijek je bio vino klasičnog stila, koje stoji kao ponosni spomen na generacije prije nas koje su ga njegovale. To je najiskreniji pokušaj naše obitelji da jednostavno pretočimo u bocu samu srž i iskren izražaj naše dalmatinske obale i hrvatske baštine.

vrhunsko vino –

Babić Reserve Piližota USA


U Hrvatskoj su se oduvijek posebne prigode slavile uz posebno vino! Naš Babić Reserve dolazi s naših najprestižnijih vinogradskih položaja na zadivljujućoj sjevernoj dalmatinskoj obali u Hrvatskoj, gdje se hladni sjeverni vjetar „bura“ neprestano miješa sa suhim, toplim mediteranskim morskim povjetarcima. Upravo u toj mikroklimi uzgajamo i proizvodimo naš najbolji Babić. Naša obitelj oduvijek cijeni iskrenost sorte Babić u prenošenju karakteristika svoje mikroklime, a kad se s njom pravilno postupa, rezultat je uvijek izvanredan. Babić je oduvijek bio jedan od nježnih divova među crnim sortama Hrvatske, a vjerujemo da je ovo vino savršen primjer toga! Naša obitelj s velikim ponosom nudi ovo vino proizvedeno u malim serijama jer predstavlja najbolje što naša zemlja može ponuditi od sorte Babić.

kvalitetno vino –

Plavina Piližota Dalmacija

Plavina je najzastupljenija sorta vinogorja Šibenik, koja svojim specifičnim karakteristikama zaslužuje svoje mjesto među probranim vinima. Ovo je svježe, toplo, skladno i elegantno vino rubin crvene boje, mekih tanina i ugodnih nota bobičastog voća. Uz grožđe koje je rukom odabrano, a vino dobiveno na tradicionalan način, s ponosom možemo reći da je naša obitelj u ovom vinu doista izrazila autentični dalmatinski karakter te Plavinu nudimo kao izvrsno vino za sve prigode i uz različita jela.

arhivsko premium vino –

Plavina Reserve Piližota Šibenik

Najbolja vina dobivena od od sorte Plavina potvrda su neizmjerne upornosti i truda šibenskih vinogradara. Grožđe se uzgaja u starim vinogradima s ručnom obradom i malim prinosima po trsu pa takav rad daruje snažno, toplo i elegantno vino tamne rubin crvene boje, zrelih tanina i harmoničnih aroma bobičastog voća. Plavina Reserve je istinski doprinos naše obitelji toj iskonskoj tradiciji i stoga s ponosom nudimo ovo vino kao najbolje što ova plemenita autohtona sorta može podariti. 

kvalitetno vino –

Plavina Piližota USA


Plavina je, bez sumnje, najpodcjenjenija crna sorta s hrvatske obale! Često ostaje u sjeni poznatijih sorti poput Plavca Malog i Babića, no Plavina, uz svoju bogatu povijest, svakako ima svoje zasluženo mjesto i nudi sasvim drukčije karakteristike od ostalih crnih vina s hrvatske obale. Plavina je malo svježija, mekša, svjetlija, suzdržanija i elegantnija – toliko da nitko ne bi pomislio da dolazi iz toplije klime i kamenitih tla koja se nalaze tik uz kristalno čisto Jadransko more! Budući da su svi grozdovi strogo ručno brani, a vino samo grubo filtrirano, s ponosom možemo reći da je Plavina naše obitelji zaista izrazila autentične dalmatinske osobine: živahnu kiselost, svježe crvene bobice i voće, čvrstu strukturu tanina i dašak čokolade, uz stalne zemljane note karakteristične za Dalmaciju. Naša obitelj vam nudi ovu tradicionalno ručno proizvedenu Plavinu kao izvrsnog partnera uz razna jela i naravno za uživanje u dobrom društvu!

kvalitetno vino –

Syrah Piližota

U novije vrijeme u Dalmaciji se njeguju svjetski poznate sorte vinove loze, a jedna od najboljih je Syrah. Njegov uzgoj postao je veliki izazov, a želja za postizanjem kvalitete koja će se mjeriti s priznatim vinima imperativ, koji je našu obitelj doveo do stvaranja ovog vina. Naš Syrah je sljubljen s autohtonim dalmatinskim sortama Plavina i Babić te smo dobili novo, autentično vino koje krasi tamna rubin boja s ljubičastim nijansama, svjež i harmoničan okus te mekani tanini uz skladne note arome bobičastog voća.

vrhunsko vino –

Syrah Reserve Piližota

Dobivanje vina u kojem se zrcale najbolje karakteristike grožđa Syrah obogaćene s najboljim grožđem Plavina i Babić, a ponikle na plemenitoj zemlji Sjeverne Dalmacije, dovelo je našu obitelj do stvaranja prestižnog Syrah Reserve. Ovim načinom sljubljivanja svjetski poznatog kultivara s priznatim autohtonim sortama dobili smo novo, autentično vino koje odlikuje snažno tijelo, tamna rubin granatna boja s ljubičastim nijansama, sklad zrelih tanina i finih aroma tamnog bobičastog voća. 

kvalitetno vino –

Merlot Piližota

U novije vrijeme u Dalmaciji se njeguju svjetski poznate sorte vinove loze, a jedna od najboljih je Merlot. Njegov uzgoj postao je veliki izazov, a želja za postizanjem kvalitete koja će se mjeriti s priznatim vinima imperativ koji je našu obitelj doveo do stvaranja ovog vina. Naš Merlot je sljubljen s autohtonim dalmatinskim sortama Babić i Plavina te smo dobili novo, autentično, skladno i toplo vino punog tijela, tamne rubin crvene boje, mekih tanina i ugodnih aroma bobičastog voća.  

arhivsko premium vino –

Merlot Reserve Piližota

Dobivanje vina u kojem se zrcale najbolje karakteristike grožđa Merlot obogaćene s najboljim grožđem Babić i Plavina, a ponikle na plemenitoj zemlji Sjeverne Dalmacije, dovelo je našu obitelj do stvaranja prestižnog Merlot Reserve. Ovim načinom sljubljivanja svjetski poznatog kultivara s priznatim autohtonim sortama dobili smo novo, autentično vino koje odlikuje snažno tijelo, tamna rubin granatna boja, sklad i elegancija zrelih tanina i intenzivnih aroma bobičastog voća uz lagane note začinskog bilja.

Gdje kupiti naša vina

Košarica za kupnju
Pomakni se na vrh